Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  1. Úvod
  2. Blog
  3. Recepty
  4. Vrstvený salát se semínkovým chlebem
27.04.2018
Recepty

Vrstvený salát se semínkovým chlebem

Jedu v barvách, hlavně v zelené . Mám ráda tyto jednoduché vrstvené saláty. Naspod dávám jakékoliv zelené listy včetně špenátu, divokých bylin, co najdu na zahradě. Zakápnu kvalitním olejem a jablečným octem. A nahoru navstvím, co doma najdu. Tentokrát bio sýr, avokádo, oranžovou papriku a opražený semínkový chlép, který jsem před tím narychlo upekla.
 
Semínkový bezlepkový chléb:
500g semínek: lněné, chia, dýňové, konopné, apod., 4 vejce, 180g zakysané smetany, lžička soli. Nechala jsem chvíli semínka nasát vlhkost. Dala jsem do vymazané formy a pekla. V receptu bylo péct 20 minut, ale pekla jsem dobrou 3/4 hodinu. Asi mi ta trouba už hůře peče...Nebo jsem tam dala moc velké vejce. Milujeme tento chlebík lehce nasucho opražený. Nakonec jsem celý salát posypala pažitkou. Jelikož jsem tam dala jablečný ocet, tak jsem už ani nesolila. Jeho chuť je pro mě dost výrazná. Jo a velmi, velmi jemně jsem nazdobila balzamikovým krémovým octem...

Tip: semínka i ořechy je dobré předem máčet, pro lepší stravitelnost. Lněné semínko je dobré si načerstvo pomlet. Nebo pořádně kousat. Aby se do vás ty vzácné živny dostaly...a neprošly jen trávícím traktem ven.

 

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli
Doprava

 

 

 

Kde nás najdete

ZDRAVÁ VÝŽIVA U ERUWEN
Kopečky 1064/2
69106
Velké Pavlovice

OTEVÍRACÍ DOBA:

 Z DŮVODU STĚHOVANÍ DO NOVÝCH PROSTOR

ZAVŘENO - DO 7.6.2020

 

Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.